当前位置: 首页> 股票频道

去年四季度食品抽检97.6%合格,重金属污染问题增加 发布时间:2020-06-21


新京报快讯┌(记者 ↆ郭铁)1月30日,国家市∝场监管总局发布2018年第四季度食品°゜╢安全抽检情况分析通告┖显示,▋全国当季完成并公布1432188批次食品样品抽检结果,总体合格率为97.6%。其中№乳制品抽检合格率最高,达99.δ8%;重金属污染⊿、生物毒素污染等问题占比增多。

&n△bsp;

通告显‖示,2018年第⊕四季度全国共检ъ验食品(含保健食品和食品添加剂)1432188批次,其中检验合↘格1╟398054批次,不合格34∑134批次,总体合■格率±为97.6●%,不合格率为2.4%,比2017ↂ年同期下降0.2个κ百分点。

 

大宗食品的合格率保持基本稳定,其中粮食加工品,肉制品,◈蛋制品,乳制品,食用油、油脂及其制品的合格率分别为98.$7%、98.1%、99.≯5└%ⓔ、99.8%、97.8%,均高于总体合格ξ率。  

 

从检∕验不合格的项目看,超范′围超限量使用食品添加剂∮、农兽药残留超标、微生物污染☆等3∞类问题最严重→,分别占不合格总数的27.1%、25.2%、μ24.1%。同时,质∏量指标不达标占不合格总⊙数的比率‖∠,较2017年同期低1■.2个百分点。

&░nbsp;

值得注意的是,检出非¤食用〩物质、重金属等元素污染问┆┇题、生▣▤▥物毒素污染问题占不合格总数的比〇率,较2017年同期分别高0.6、0.3和0.2个百分点。

 『;

国家市场监管总局表示,针☑对抽检不合格食品,各地食品安全监管部门已督促企业下架、召回,控制了产品风险,并对违※法违规企业立案调查、依法处置。&nbs〥p;

 

附录

2018年第四季度各类食品监督抽检结果汇总表


新京报记者 郭铁  图片来源 视觉中国 国家市场监管总局官网截图  编辑 李严♀  校对 李立军



白手起家创业干什么好呢_白手起家创业故事案例_白手起家创业故事分享 2019-2022版权所有